Die ersten sechs Teilnehmerinnen (4 davon auf dem Foto) der diesjährigen Kurse haben am Wochenende 14./15. April ihren Kräuter-Führerschein erhalten! An nur einem Wochenende haben sie 20 Heil- und Wildkräuter genau kennengelernt.

Herzlichen Glückwunsch!

AM 21. APRIL LÄDT DAS ZIRNDORFER PFLANZENHAUS SCHÖNER VON 9 BIS 18 UHR ZUM TAG DER OFFENEN GÄRTNEREI.

Besuchen Sie mich dort an meinem Stand! Ich zeige, wie Wildkräutersalz und -pesto fix gemixt werden! Und es gibt Kräuterbücher und Wildkräuterspezialitäten zu kaufen. 

Neben frischen Kräutern und Pflanzen erwarten Sie auch Honig, Moosbilder und vieles mehr.

Am Samstag, 17.2. zeigte das Bayerische Fernsehen in der Sendung "Zwischen Spessart und Karwendel"  einen Beitrag über mich zum Thema Wurzeln ernten im Winter.

Den Film gibt es in der BR Mediathek zu sehen. Dort stehen auch die Rezepte zum Nachkochen!

Am Dienstag, 24. April um 14 Uhr können Sie wieder live auf Bayern Plus Wissenswertes über die Birke hören.

Um die Vitamin C-Bombe Scharbockskraut ging es am Montag, 19. März im Radio auf Bayern Plus!

Hier können Sie den Beitrag nachhören.

Mit "Heilpflanzen in Franken" ist am 15. März 2018 mein 4. Buch erschienen!

mehr über meine Bücher...

Beim Bayerischen Rundfunk auf Bayernplus gibt es einen Beitrag über mein Kochbuch "Fränkisch kochen mit wilden Kräutern":

Zur Sendung geht es hier.

Zum Artikel dazu geht es hier.

Bald schlagen die Birken wieder aus und liefern uns Nahrung und Medizin. Zum Rezept geht es hier!

Einen Bericht des Bayerischen Fernsehens über mein Kochbuch können Sie hier sehen!

Unter folgendem Link können Sie einen Beitrag über wilde möhre kräuter-erlebnisse ansehen:

http://www.frankenfernsehen.tv/mediathek/tag/wilde-moehre-kraeuter-erlebnisse/#.UkKr29LwnE0