im br fernsehen

Heimische Superfoods zeigte ich am 14. Oktober in einem Beitrag der Abendschau im Bayerischen Rundfunk. Zur Sendung...

Das Bayerische Fernsehen zeigte im Mai 2020 in der Sendung "Frankenschau aktuell" auf BR Nord einen kleinen Beitrag über mich. Zur Sendung...

Für die Sendung "Zwischen Spessart und Karwendel" hat mich der Bayerische Rundfunk bei der Wurzelernte begleitet. Zum Beitrag im Bayerischen Fernsehen geht's hier...

 

kräuter-führerschein bestanden

Nach einem ganzen Wochenende, in dem sich die Teilnehmerinnen mit 20 Wildpflanzen beschäftigt haben, sind sie fit beim Bestimmen und Sammeln. Herzlichen Glückwunsch zum bestandenen Kräuter-Führerschein!

ausgezeichnet!

Beim Österreichischen Kochbuchpreis Prix Prato 2020 hat mein neuestes Kochbuch "Das kulinarische Erbe Bayerns" in der Kategorie "Regionale Küche" den 3. Platz belegt!

im br radio

Eine schöne Sendung zum Thema "Wildkräuterwanderungen", die in BR Heimat ausgestrahlt wurde, gibt es in der Mediathek des Bayerischen Rundfunks zum Nachhören.

Das Thema "Naturkosmetik" stand am 25.3. um 12 Uhr auf dem Programm.

Es ist Wurzelgräberzeit! Zum Podcast

Um die Zistrose ging es am 5. Februar auf Bayern Plus. Zum Podcast

 

 

mein programm 2020

         

meine Bücher:

Rezept des Monats

Jetzt Wintervorräte anlegen! Zum Beispiel aus Weißdornfrüchten. Zum Rezept geht es hier!